ANÁLISE SENSORIAL
30 normas técnicas elaboradas e mantidas por este comitê. 26 vigentes e 4 canceladas.
30
normas total
26
vigentes
4
canceladas
Normas mais referenciadas
#1 NBR ISO 5492 Análise sensorial — Vocabulário
21 citações #2 NBR ISO 8589 Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes d
10 citações #3 NBR ISO 6658 Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais
7 citações #4 NBR ISO 8586 Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sen
5 citações #5 NBR ISO 4120 Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular
3 citações #6 NBR ISO 13299 Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o es
3 citações #7 NBR ISO 4121 Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de resp
2 citações #8 NBR ISO 10399 Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio
2 citações #9 NBR ISO 5495 Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação paread
1 citações #10 NBR ISO 8587 Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação
1 citações Normas vigentes (26)
Ordenadas por número de citações em outras normas
NBR ISO 5492 Análise sensorial — Vocabulário
21 ref NBR ISO 8589 Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes d
10 ref NBR ISO 6658 Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais
7 ref NBR ISO 8586 Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sen
5 ref NBR ISO 4120 Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular
3 ref NBR ISO 13299 Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o es
3 ref NBR ISO 4121 Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de resp
2 ref NBR ISO 10399 Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio
2 ref NBR ISO 5495 Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação paread
1 ref NBR ISO 8587 Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação
1 ref NBR ISO 11132 Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliaçã
1 ref NBR ISO 11136 Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução d
1 ref NBR ISO 13300-1 Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de u
1 ref NBR ISO 18794 Análise sensorial — Café — Vocabulário
1 ref NBR 16871 Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações
NBR 17238 Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados
NBR ISO 5496 Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de
NBR ISO 8588 Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”
NBR ISO 11036 Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura
NBR ISO 11056 Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de ma
NBR ISO 13300-2 Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de u
NBR ISO 13301 Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o
NBR ISO 13302 Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sab
NBR ISO 16779 Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) d
NBR ISO 16820 Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial
NBR ISO 20613 Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise s